역류성식도염에좋은음식, '가장 중요한 7가지 질문' - 의사 인터뷰

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역류성식도염에좋은음식, '가장 중요한 7가지 질문' - 의사 인터뷰

역류성 식도염 관리는 올바른 식습관과 좋은 음식 선택에서 시작됩니다.

 

가장 중요한 핵심질문 7가지

 

역류성 식도염에 어떤 음식을 피해야 하나요?

역류성 식도염이 있는 경우 자극적인 음식을 피해야 합니다. 매운 음식, 신 음식, 짠 음식 등이 위를 자극하여 위산 과다 분비를 촉진할 수 있습니다. 특히 청양고추, 젓갈, 레몬, 라임 같은 음식은 피하는 것이 좋습니다. 사람마다 다르지만, 김치나 일반 고추는 증상을 유발하지 않는 경우 섭취할 수 있습니다. 귤이나 오렌지는 개인에 따라 다르게 반응할 수 있어 증상이 없으면 섭취해도 괜찮습니다.
 

커피를 마셔도 괜찮나요?

커피는 피하는 것이 좋습니다. 커피, 녹차, 홍차, 초콜릿, 콜라 등 카페인이 들어간 음식들은 위산 분비를 촉진하여 위산 과다증을 유발할 수 있습니다. 특히 아침 공복에 커피를 마시면 위산 농도가 높아져 식도나 위 점막을 손상시킬 수 있습니다. 따라서 카페인 섭취는 피하는 것이 좋습니다.
 

탄산음료는 왜 피해야 하나요?

탄산음료는 피하는 것이 좋습니다. 탄산음료는 이산화탄소를 발생시켜 위로 뜨면서 식도로 빠져나가 위산을 역류시킵니다. 탄산수도 마찬가지로 역류성 식도염을 악화시킬 수 있습니다. 따라서 탄산음료 섭취는 피하는 것이 좋습니다.
 

글루텐이 들어간 음식은 어떤가요?

글루텐이 들어간 음식도 피해야 합니다. 글루텐은 밀가루를 반죽할 때 생기는 물에 녹지 않는 단백질 성분으로, 위 점막을 자극하여 위산 과다의 원인이 될 수 있습니다. 밀가루가 주 재료인 제과, 제빵 제품과 면 제품들은 피하는 것이 좋습니다. 글루텐 프리 식품을 선택하는 것이 도움이 됩니다.
 

음주는 괜찮은가요?

음주는 피하는 것이 좋습니다. 음주는 하부 식도 괄약근의 기능을 저하시켜 식도 입구를 꽉 닫는 기능을 방해합니다. 특히 맥주와 와인은 탄산과 탄닌 성분이 많아 좋지 않습니다. 음주를 해야 한다면 소주나 양주를 2잔 이하로, 일주일에 3회 이내로 제한하는 것이 좋습니다.
 

기름진 음식은 어떤가요?

기름진 음식과 튀긴 음식도 피하는 것이 좋습니다. 이러한 음식들은 하부 식도 괄약근의 기능을 저하시켜 역류성 식도염을 악화시킬 수 있습니다. 작은 양으로 한두 조각만 섭취하는 것이 좋습니다.
 

식후 과일 섭취는 어떤가요?

식후 과일 섭취는 피하는 것이 좋습니다. 당도가 높은 과일은 발효 과정에서 가스를 발생시켜 복부 팽만을 유발하고 역류성 식도염을 악화시킬 수 있습니다. 당지수가 낮은 딸기와 같은 과일로 대체하는 것이 좋습니다.

 

결론

역류성 식도염을 예방하고 관리하기 위해 자극적인 음식과 카페인, 탄산음료, 글루텐, 음주, 기름진 음식, 당도가 높은 과일을 피하는 것이 중요합니다. 대신 바나나, 감자, 양배추, 마 같은 음식을 섭취하여 위산과다증을 완화하고 위 점막을 보호하세요.

 

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